第 36 章

转天关于那园子的消息又有了新进展,说是康熙被大臣劝住了，到底没有大兴土木，只挑了一个名为“清华园”的前朝旧园子重新修葺。

严绮云不用想都知道,最近康熙的情绪不会太好。

好在她要送的羽绒被也提前送去了,现在自己也能美美的先用着。

别的不说,羽绒被作为褥子是真的柔软,感觉睡在上都是轻飘飘的,上辈子严绮云都没有这么奢侈的买羽绒被来当褥子。

好在御膳房的鸭毛要多少有多少,毕竟鸭肉也是宫里的主要肉食之一。

严绮云有了成功的经验后干脆叫邵平多弄了一点来,到时候也能多做一点东西。

她计划在冬天前把这东西给宫里有话语权的人多送一送,不为别的,如果内务府愿意把这麻烦的活接过去，她就不用再自己带人在永寿宫院子里面折腾了,确实不好看。

当然,这活儿也折腾人,因此每个参与了清洗鸭毛的人严绮云都给了赏钱，再加上也用的热水,所以永寿宫的人倒是没有什么怨言。

于是严绮云前前后后做了好几床大被子，两位太后也每人送了一床。

自己刚好留下一床盖一床垫，这下今年过冬也更舒服些。

实际上严绮云更馋懋勤殿那样的地下火道，又无烟又暖和,最重要的是比在屋子里面烧炭盆要安全的多。

永寿宫正殿就有这种火道，可惜严绮云今年基本上是没这个福气能享受到了。

果然想要更好的待遇还是得升职，人果然都是贪心的,严绮云如今有了独立的宫室和更大的房子，小厨房和地龙又在前头勾着她。

“主子，今儿大厨房有刚刚做好的柿饼,我拿了一些来，霜看着起得可好了。”

宫里什么都讲究个精致，这些东西一次都不会太多，这一碟子的柿饼也不过就六个。

半个手掌大小的柿饼看着黄澄澄的，外面裹一层糖粉一样的白霜。

不过这并不是真的糖霜，只是柿饼在制作过程中自然析出的柿霜，在中医上貌似还有一定的止咳润肺作用。

严绮云是不大爱吃柿子的，不过仅限于刚从树上摘下来的鲜果。

主要她舌头味觉灵敏，那些哪怕只有微微涩的柿子到了她口中也是十分清晰的味道，很是折磨。

这种涩不同于酸，有些人相较于甜口的就更喜欢酸口，更多人的比起纯甜纯酸大多数时候都更喜欢那种酸甜适中的水果，也不容易腻。

但是涩却是一种很恶心的感觉。

不过柿子变成冻柿子之后就好多了，变成柿饼就更别说了，干脆就是甜点的一种了。

严绮云拿起一个柿饼撕开，中间的果芯呈现一种如蜜的暖黄色，一看就十分的可口。

不过这东西吃多了不好消化，严绮云没吃太多，只拿了一半，剩下一半直接递给了韶月。

好吧，她果然不是很爱吃柿子，就算柿饼已经没有涩口的味道她依然不是很喜欢。

“最近果库有山楂果子吗？”严绮云吃完半个柿饼后用帕子擦了擦手，问道。

印象中山楂应该是北方很常见的水果了，不过一般都是做成冰糖葫芦吃，也不知道这会儿有没有冰糖葫芦。

反正原主的记忆里面貌似没见过，一般吃山楂都是做成山楂果糕之类的东西吃比较常见。

宫里很出名的一道名为“金糕”的点心实际上就是山楂糕。

严绮云要果子当然不是为了做山楂糕，这个她做的肯定没有御膳房做的好吃。

而且永寿宫这两口普通的灶也做不到。

她就是想折腾一点冰糖葫芦，都不单单是为了吃，主要还是因为给自己找点乐子。

做这个只要熬糖就行，也不需要锅，她平时摆在室内用的小炉子都能使。

“明儿奴才去果库看看，如果有的话就拿一些来。”

“好，你带些银钱，若有别的诸如葡萄、橘子之类的果子也拿一些来，明儿去大膳房的时候再拿些糯米糍耙。”

严绮云想做的不是那种大串红果冰糖葫芦，而是那种一串两个的精致版，花样也多。

之前打卡奖励的厨艺教程里面就有类似的做法。

说到打卡，严绮云细细算了一下，她中间一直连续打卡都没有断过，如今已经两百九十多天了，再过几日估计就要满三百天。

对于三百天的打卡奖励严绮云还是挺期待的毕竟之前逢百日都会给一些好东西。

平时日常的奖励都是银两，想要特别的还得是逢年过节以及逢五逢十和逢百。

最开始让她特别特别激动的特效感冒药严绮云现在空间里面攒了不少，给的最多的还是零食之类的。

倒是每次百日给的一定都是有用的东西。

上次给的就是一颗万能解毒丹。

当然，上面详情也说了，这个“万能”并不包括高科技深度合成制品，只包含低级科技产物。

就算是这样，也给严绮云惊喜坏了。

虽然这宫里头如今是和平，但是她也不能保证会一直和平下去，毕竟以后九子夺嫡争的拿可是皇位，历史上就打出了狗脑子，很难说不会波及后宫。

有这么一颗药，至少死于非命的可能性变小了。

虽然历史上的原主是平平安安的活到了九十多，但是蝴蝶的翅膀早就在她穿越的时候已经开始扇动了，如果她真的把原本的历史直接当场了最后结局的话，现实肯定会教她做人的。

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严绮云的运气不错，作为金糕的材料，宫里的果库不缺山楂，而且都是大个头的，空口吃也不至于酸倒牙的品种。

这东西不稀罕，果库直接给了两斤，除此之外韶月还拿了些橘子和金桔。

严绮云想要的葡萄什么的也不是说完全没有，只是因为被保存在冰库的缘故本身损耗就比较大了，留下来一般也就只能供给康熙吃。

而康熙又向来以孝顺自居，这些东西基本全给了慈宁宫和寿康宫那边，就连康熙自己都没有留太多。

就算有银子，果库也是不敢给的。

不过严绮云看看山楂、橘子和金桔，觉得也可以，最多就是品种少一点。

竹签严绮云也早叫邵平准备了，竹签被削的光滑且没有尖锐的头部，拿的部分还用火烤了烤，凹成精致的模样。

严绮云还准备了一些油纸，作为糯米纸的代替，虽然她感觉用不太上就是。

熬糖的活儿严绮云难得没叫别人来，毕竟她也研究了好几天呢，难得想自己动手。

炉子架小火，小锅里头先放些水，才把砂糖放进去，这样不容易糊锅。

这会儿的糖自然不是后世那种脱色白糖，虽然也叫白糖但是其实还是有点偏红。

但是用来熬冰糖葫芦的糖衣问题不大。

又大又红的山楂被去蒂去核，从中间切成两半，严绮云一部分往中间夹上一瓣橘子，一部分往里头夹上一些糯米，还有的就什么也不加，稍微压扁一点直接做成串。

因为熬糖这个事情严绮云也没太大的把握，所以全程小火，反倒是最终没有翻车，熬出来的糖浆恰到好处。

严绮云特别潇洒的接过韶心递给她的山楂水果串，往锅里转上一圈，再往准备好的干净青石板上一甩，再加上温度的加持下，很快一串糖葫芦就搞定了。

严绮云：这别说现在了，放后世都能去外面支个摊子！

这一刻，严绮云终于感觉到这近一年来的好吃好喝好伺候到底没彻底把她养成一个废物。

现在，她严绮云就是清朝最厉害的糖葫芦大师傅！

然后糖葫芦大师傅在上头了准备做一串拔丝糖葫芦的时候翻车，险些报废自己一身新的冬衣。

她的糖衣还是偏稀，拔不出好看的丝。

不过她对于成品还是满意的，红彤彤的果子加上水果，在冬天绝对看着让人口舌生津。

严绮云自己吃了一串夹橘子片的，属于橘子的甜和山楂的酸还有最外层的糖衣一口下去完全融合在一起，非常的好吃。

这会儿严绮云倒是不脸大，她觉得这个成品之所以能好吃主要还是因为这个山楂真的好吃。

软绵不发硬，虽然也酸但是不是那种酸涩，而是一种很自然的果酸，在糖衣的融合下特别的开胃。

因为韶月带回来的两斤山楂果子都被严绮云霍霍了，一串只有两个山楂的情况下，成品差不多近一百串。

一部分齐齐整整的摆放在青石板上，还有一部分因为已经冻硬了的缘故，直接被韶月用食盒给收了起来。

这么多严绮云自己是肯定吃不完的，不过她这也是从南苑回来后头一次捣鼓这些吃食，所以正好也按照老规矩，到处送些。

她自己的话也就是留了二十串，剩下的康熙那边自然还是最多的。

然后就是太皇太后和皇太后，接着就是她也教了小两月的学生，以及太子和两个已经不和母亲一起住的公主。

永寿宫几个比较得严绮云信任的宫人出去送东西跑了几趟回来后，严绮云也给他们一人分了两串，那些打杂的就分了一串。

这么一份严绮云自己刚好也就剩个六串。

这也是她算好了的，她折腾这个本来也就是为了好玩，倒不见得有多馋这一口。

山楂这东西本身吃多了也倒牙，而且就算冬天放的住也最好是不要久放，所以六串两三天内也差不多能解决，刚刚好。

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不说严绮云这儿的宫人对这东西稀罕的紧，就连太子保清阿哥几个见过好东西的小孩子也觉得这个东西怪有意思的。

看着红彤彤的，好看又好吃，至少颇能接受酸味的太子保成对这个东西接受度还挺高的。

倒是保清，吃不太了什么酸的，一口咬下去脸都皱成了包子褶。

不过他再看看自己的果子数量和太子的果子数量。

嗯，是完全一样的。

定娘娘果然是实在人，不像有些势利眼，每次分东西太子的都比他多。

保清勉强吃了一串，想想定娘娘好像有吃食一般只会给皇阿玛和皇子公主们分，从来不分给其他娘娘，自家额娘肯定也没有。

“你把这些送去给我额娘。”保清直接原模原样的盖上盖子，又叫自己身边伺候的太监送走了。

自觉自己很好的处理了这次事情，并且没有辜负任何人心意的保清阿哥对自己的处理方式十分的满意。

只能说，又是有点孝顺但是不太多的一天呢。

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康熙对吃食方面的口腹之欲倒是没有那么重，他只是凡事都想要最好的，而能呈现到他面前的吃食也很少有不好吃的，所以他甚少表现出自己口味方面的爱好。

因为之前在南苑养成的习惯，所以严绮云那边送来的东西向来是畅通无阻的，这次也不例外。

“这回竟是吃食，她在永寿宫连个小厨房都没有，又折腾了些什么吃的？”

康熙很是好奇的问道。

相处时间长了，他也算发现了，严绮云的性子虽然确实温和也与人为善，甚少听说和谁起冲突，但是本质上其实是个爱折腾的。

说句不好听的就是闲不住，隔三差五的就要找点乐子。

以前她在南苑的乐子就是折腾那些吃食，回宫后没了小厨房就开始折腾用物了。

李诚自然是一字不差的转达了韶月的介绍。

康熙也拿了一串尝尝，还别说，味道怎么样先不说，这红彤彤的山楂，黄澄澄的橘子看着就喜庆。

他运气也不错，选中了一个几乎不太酸的山楂，一口咬下去也是恰到好处。

两个果子也是恰到好处，不过于甜腻也不会酸倒牙，康熙没两口就吃完了，把竹签子放到一边问道：“定贵人说这东西叫什么葫芦来着？”

“冰糖葫芦，说是外头裹的就是熬化的糖衣。”

“名字倒是喜庆，寓意也还行。”

最主要的是，冬天真的不怎么缺山楂，就是以前当水果实在是难以下口而已。

说完这句话，康熙就没再说什么，但是把手里的折子批完之后，却是直接摆驾永寿宫了，连个招呼都没打。

永寿宫离乾清宫实在是近，再加上宜嫔和乌雅贵人都有孕，也不好去找他们，所以这两个月康熙没少给严绮云搞突然袭击。

自打严绮云搬到永寿宫后面正殿后，康熙也不嫌弃她住的地方简陋了，偶尔甚至还会留宿。

这大概也是严绮云搬家后唯一的烦恼了。

来就来吧，搞突然袭击就过分了吧！

也亏得严绮云并不至于私下和平时真的两副面孔，毕竟就算是永寿宫跟她最久的韶心韶月他也是不交心的。

或许有人会觉得这样很累，但是严绮云这种人怎么说呢，其实是很享受这种有些距离感的人际交往的。

若是真的有人希望完全和她交心的话，就算是上辈子，她也会避之唯恐不及。

康熙来的时候严绮云正在院子里面抽陀螺，一时竟差点没分清楚是自己抽陀螺的声音还是外头真的有静鞭声。

“你倒是有童心，竟还在玩这小孩子的玩具。”康熙穿过回廊进来，调侃道。

“万岁爷你别打趣嫔妾了，主要是整日不出门，这身上的骨头都闲僵了，这才找了个陀螺活动活动。”严绮云笑道。

“我算是听出来了，你这是和我说想出去玩啊！”

“这都被万岁爷发现了，嫔妾本就是贪玩的性子。”

严绮云一边说着，一边把抽陀螺的鞭子递给韶月，又继续和康熙你来我往说话。

这会儿摸清了康熙的脉后，严绮云同他相处也不似最开始一般小心翼翼了。

一开始那个样子康熙也许可以理解，但是相处久了，严绮云可不觉得康熙会喜欢长时间和会害怕他的人待在一起。

毕竟康熙一直觉得自己是个挺和善的人。

虽然严绮云也不知道他哪来的对自己的误解。

进门，见康熙来就立刻开始准备的韶心已经把热茶断了上来。

“都这日子了，你这里还没点炭火，不冷吗？”康熙看了一圈，不仅没发现熏炉，连炭盆都没发现一个，随口问道。

永寿宫自然不可能没有炭盆，北京的冬天没炭火可是太难熬了，从前严绮云还是冷灶的时候内务府那边都没敢断过炭火就别说是现在。

“万岁爷也知道的，我不怎么爱熏香就是觉得屋子里头闷，这会儿还没那么冷，就打算过两天再说。”

主要是严绮云长时间的养生心法练下来，这会儿已经远比去年冬天的身体素质要好。

一个是现在还有个零上十度左右，还有一个是严绮云其实真的不喜欢室内点炭盆。

除非是冷的实在是受不住。

康熙听完也是摇摇头，道：“也就是你了，总是这样有个性。”

也许在康熙自己也没发现的时候，严绮云在他的心里的印象一点点的相较于最初已经是天差地别了。

虽然第一反应依旧还是最开始的“美貌温和”，但是康熙却已经在不经意间试图去透过严绮云的表面了解她这个人的内心了。

虽然他永远也不会知道，自己了解到的那个内心，也许只是另外一个表面。

因为康熙显然是要留下来吃午膳，所以今儿严绮云这里的午膳可以说是万分的丰盛，毕竟是康熙的排场。

前前后后的五六个锅子就不用说，因为民族习惯，满人实在是太喜欢吃锅子了。

因为顾及到严绮云的口味，其中一个锅子还特意做了红油口味。

“这其中有些菜式还是你当初在南苑研究出来的呢，像那个番茄脆片，我看几个阿哥格格现在都爱吃。”

严绮云对此当然乐于见得，她捣鼓那些吃的，先是因为找乐子、然后就是因为想吃，最后才是为了当一种在康熙面前刷存在感的手段。

刷完一次自然也刷不了第二次，而且自己研究摆弄过一次后，再去做第二次的时候也会觉得没什么意思。

这种时候要再想吃就发现御膳房直接就能拿那不是大好事吗。

严绮云帮康熙布了一会儿菜，才坐下道：“研究吃食本就是嫔妾的爱好，从在南苑开始，我就寻了个册子把我摆弄的那些吃食方子记了下来，往后说不定也能传到后世叫人看一看呢。”

“你倒是打的好算盘，人家苦读诗书的大才也未必能做到这一点呢。不过你有这样的想法倒也有点出乎我的意料。”

“就像诗人作了好诗想向大家炫耀一下一般，我研究出了一道好菜想叫大家也一并看看也是人之常情不是。”严绮云倒是一点也没有不好意思。

实际上她能写成书的东西有很多，只是几乎没有这会儿能拿出来摆在明面上的而已。

严绮云有时候也会把自己上辈子的专业知识零零碎碎的整理出来记在纸上，然后在空间里面分类放着。

知识是属于自己的，她就怕自己把上辈子学的东西都在漫长的时间里面给忘记呢。

为了偷渡这些东西，每次严绮云叫人去内务府拿新纸都不会叫同样的人，然后不要的废纸也基本上是自己拿出水房烧了，就是为了不叫人发现其实少了不少的纸。

两人一边吃东西，一边平常的闲话两句。

虽说食不言寝不语，但是显然这管不到康熙。

“还有几日立冬结束后，我打算去南苑行围，你可想去。”吃完饭，刚放下筷子漱完口，康熙忽然问道。

严绮云闻言，眼睛直接惊喜的瞪大了，道：“自然是想去的，上次没有打到猎物，我现在还在意的紧呢。”

“到时候我们可是要在外头扎营的，而且一天少说得跑三四个时辰的马，你若觉得受不住，可不能跟去。”

其实问出口康熙就稍微有些后悔，其实这次他本身没打算带嫔妃去的。

毕竟她们虽然跑马都还不错，但是去打猎的话就差太多了，就连严绮云也只是马术勉强过关而已。

“万岁爷，我可以的，从南苑回来没那么热以后我也经常去校场练习马术的，肯定不会掉队。”严绮云说着，难得用那种可怜巴巴的目光看向康熙。

还别说，严绮云在康熙面前其实少有这种特别少女的娇态，加上她本身就是少女的年纪，实在是让人很难说出拒绝的话。

于是康熙一时心软就答应了。

严绮云顿时开心的决定，至少半个月不在心里偷偷吐槽康熙了。

有些时候康熙还是很不错的嘛！

因为有立冬后的行围吊着，就连热闹的立冬都没办法吸引严绮云的注意力，她现在满心想着的就是出宫打猎的事。！