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第三十五章 大梁城内(一)

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符英进宫每天陪着大姐说话聊小时候的趣事谈怀孕的体会还悄悄议论各自的家庭生活。每天符英都在符皇后宫里用餐在符英的带动下符皇后也勉强吃那么一点。这样一来二去符皇后的病情慢慢好了起来半个月后符皇后就可以由宫女扶着在花园中散步了。

符皇后生病这一段时间柴荣让太医们吃够了苦头符皇后病愈后柴荣想到太医们脸上的青肿有些内疚作为补偿每位太医都得到了甚为丰厚的赏钱。

这是一个皆大欢喜的结局。太医们虽然最终都没有弄清楚符皇后得的什么病病治好后众太医都争说是自己所开药方的疗效。许多太医都为符皇后开过药起决定作用的是哪一位太医的药大家争论不休但最后还是不得而知。有位太医最爱动脑筋天天苦思冥想忽然灵光一闪想到符皇后的病是在符英进宫后才渐有起色而符英怀有身孕“定是符娘子进宫为皇后冲了喜。”这位太医想到此原因高兴地从床上蹦了起来从此这位太医每遇棘手的病例必要祭出冲喜这个绝招成为冲喜派的开山鼻祖冲喜也成为一个毫无道理的民俗流传至令。

皇后的病情奇迹般地好转西线捷报频传毁佛而造的周元通宝在市面上流通起来元稹的《均田图》也颁布于天下。一件接一件的好事让柴荣的心情就如八月天喝了一壶冰水腊月天吃了一锅滚烫狗肉汤爽到了极点。

八月十四日是符皇后的生日柴荣特意放下手中公事早早地回到了宫中。符皇后知道柴荣不喜奢侈再三斟酌后订下了菜谱让御膳房为晚餐准备三个荤菜、六个素菜三盘糕点。

荤菜中除了柴荣和符皇后都爱吃的吴茶虾仁和扒广肚外还加了一道御土荷叶鸡。此菜得名还有一段故事。柴荣早年家道沦落他曾在各地经商。一日因为急着赶路错过了村店正在饥肠辘辘之时闻到一阵阵香味柴荣遁着香味寻去见两名和自己年龄相仿的年轻人烧起一堆火刚好烤熟一只江湖中有名的“叫化鸡”。两名年轻人见到柴荣极为豪爽地撒下一只鸡脚请其同享。两位年轻人一位姓向名训一位姓曹名瀚后来都成为柴荣的心腹大臣。但在当时向训、曹瀚的生活比柴荣好上许多两人都是富家子弟闲来无事偷了农庄的两只公鸡在村外做叫化鸡。三人年纪相若交谈甚欢竟一见如故。汉初太祖郭威当上枢密副使后柴荣成为左监门卫将军向训、曹瀚两人便投奔了柴荣成为柴荣得力干将。

柴荣称帝后仍然念念不忘以前吃过的叫化鸡。符皇后心细如知道这一段历史后常让御膳房做这一道菜。御膳房自然不会照搬如此简单之菜几位大厨将此菜进行了改良做法上有了一些小的改动。大厨们先将宰后的野鸡取出内脏后洗净不褪毛用荷叶包好再用黄泥糊好放在火上烧熟后摔开泥土鸡毛随之脱落。包荷叶就是大厨和叫化子不同之处叫化子做此菜是为了方便而大厨是为了艺术。因选用皇宫特有的黄土、泉水和湖内的荷叶作辅助故名“御土荷叶鸡”。荷叶鸡味道鲜美尤其是那一股淡淡的、似有若无的荷叶幽香更是回味绵长。但是柴荣仍然喜欢叫化子的做法只是他见到符皇后喜欢这样吃也就假称喜欢。

符英来

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