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第七十七章 脂膏

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不会如此了!

这也是嬴政在知道王翦攻破邯郸后这么急不可耐的赶来的原因。

嬴政不知道的是,他这是心病,是童年留下的阴影,是无法靠杀戳治好的,就算杀了那些造成其阴影的人也一样。

这时突有一缕诱人的香味袭来。

嬴政抬头一看,不知不觉的又走到了沈兵一行所在的房舍前。

嬴政使劲嗅了嗅。

是面条?

不对,面条可没有这等香味。

嬴政看了看自己,依旧是一身便服,当下就不再顾忌,带上赵高推门进去问:

“何物竟如此喷香?”

沈兵正翻着镬里的煎饼,一看还是昨日那卖马的商人,就笑道:

“你倒是有口福,便像在门外等着似的。”

“有美味便适时出现。”

“昨日那石磨还好用吧?”

嬴政忙不迭的点着头:

“好用好用。”

“只是那面条……却没看起来那般简单。”

原来昨晚嬴政一行人做起面条来还别有一番狼狈相。

最后给王翦及杨端和盛上的更多是一团团面疙瘩。

不过就算这样也让王、杨二人赞不绝口了。

沈兵得意的扬了扬头:

“那是自然。”

“这和面可不是什么人都会的。”

“水量多一分太软少一分太硬。”

“若是水平不够,难免出现水多加面面多加水的情况。”

嬴政大赞:

“对对对,就是水多加面面多加水。”

接着忍不住抹了下口水,盯着镬里的东西问:

“先不说面条,这又是何物?”

“似乎比那面条还要美味。”

沈兵左右手各一双筷子熟练的翻着饼,头也不抬的回答:

“这叫葱油饼,自是比面条美味。”

“还费了我等好些功夫呢!”

苍接嘴道:

“就是,我等重新做了个石磨。”

“接着又去找了些脂膏。”

嬴政瞪大了眼睛用难以置信目光望着沈兵:

“脂膏?”

“这……葱油饼却要用脂膏?”

也难怪嬴政吃惊,秦时几种做菜的方法都不需要油。

脍就是切成薄片蘸酱食用,这做法一般是用在鱼上,也就是生鱼片。

炙是直接放火上烤。

煮就是丢到鼎或是镬里水煮。

其它不常用的做法,有被称作“渍”的腌制、被称作“脯”的制肉干,以及被称作“醢”的发酵制肉酱。

从上数下来都不需用油,而这动物的脂膏就像之前所说,是大户人家点灯用的。

所以这还真是“费了好些功夫”:

仞跑到大户人家那搜了一圈,好不容易才弄到了些点灯用的脂膏……

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