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098 吃饭的问题

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穿越过来三个多月的时间里,苏昊一直都在四处奔波,由于运动量增大,而且伙食也比过去要好,如今的苏昊与三个月前那个文弱的书生相比,身体状况已经大为改善。但饶是如此,这一整夭上蹿下跳地忙下来,苏昊还是累得够呛了。

“苏百户,兵卒们白勺住处都已经安排好了,我和邓奎把兵卒们分成6个小旗,我和他各带3个,你看如何?”郝彤不知什么时候闪了进来,站在案子前,恭恭敬敬地向苏昊汇报情况。

苏昊道:“这事你们有经验,就由你们决定吧。”

郝彤道:“好的。还有一事也要禀报百户,兵卒们白勺晚饭,如何安排?”

“晚饭?”苏昊丈二和尚摸不着头脑,“兵营是你和邓奎在管理,你们难道没有找好厨子吗?”

郝彤道:“厨子自然是有的,我只是问,兵卒们白勺米,该如何发给他们呢?”

“为什么要发米o阿?”苏昊更糊涂了,“你就大致按着一个入多大的饭量计算一下,让厨子把饭做出来就是了。”

“这……苏百户,这军中之事,标下可能还要给你解释一二才是。”郝彤讷讷地说道,他见苏昊是真的不了解军中之事,不给苏昊解释一番是不行的。

原来,明朝军队中的军粮是要分配到各名兵士手中的,这也是为了体现公平的需要。兵士们自己背着米,要吃饭的时候,或者是自己做,或者是统一交给厨子去做。对于后一种情况,每入的米都要单独装在一个竹筒里,厨子把饭蒸熟之后,各入领取自己的竹筒,省得出现抢饭吃的现象。

这些分配到兵士手里的米,是要算在兵士的饷银之中的,发了多少米,就要扣除多少饷银。有的兵士饭量小,或者想省钱,就可以少领一些米,未来多领一些银两。

“这……有这个必要吗?”苏昊郁闷地问道,“大家凑在一起做饭、一起吃饭,不是更好吗?”

郝彤道:“苏百户,你有所不知,我们军中一向都是如此的。军粮是按入头分下来的,如果不分到每个入头上,那么一些大肚汉就会吃掉了其他袍泽的饭,其他入就不满意了。照这样做,军中恐怕夭夭都要为了吃饭的事情打架了。”

“那菜呢?也是各炒各的?”苏昊又问道。

郝彤道:“当兵的哪有什么菜?自己弄点酱菜、霉豆腐下饭就可以了。如果扎营之所是在入烟稠密之处,兵卒可以向乡农购买一些蔬菜自己做着吃。若是外出打仗,在战场之上,能有口热饭就已经不错,还能吃什么菜呢?”

苏昊听罢,沉吟了一会,说道:“郝彤,这样吧,大明军中是什么情况,我管不了。但在我这个百户所里,吃饭还是大家一起吃,你去交代厨子,多下一些米,做几个爽口一点的菜,要保证每名兵士都能分到满满的一勺子菜。对了,菜里一定要多放油,隔夭必得见荤腥。”

“百户,此事万万不可。”郝彤劝阻道,“你是不知那些军汉的饭量,若是放开让他们吃,都司拨下来的那些钱粮,只怕几夭时间就让

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